Spruitjes koken Recepten

Spruitjes Roerbakken

Spruitjes Roerbakken

Spruitjes roerbakken is misschien een gerecht dat nog niet echt bekend is, maar het laat wel heel goed zien dat nagenoeg alle bereidingsmethoden mogelijk zijn met deze winterse groente.

Roerbakken kun je natuurlijk in een braadpan of een koekenpan doen, maar in principe is dit dezelfde bereidingsmethode als het wokken van de spruitjes. Lees meer

Stamppot Spruitjes

Stamppot Spruitjes

Stamppot Spruitjes is een typisch Nederlands wintergerecht, alhoewel de variatie met spruiten wat minder bekend is dan de typische stamppotten als boerenkool of zuurkool.

Maar het is een gerecht dat iedereen lekker zal vinden, ook al kun je spruiten niet echt waarderen. Lees meer